Celebs chia sẻ Bí quyết không thịt thứ hai yêu thích của họ

Dường như mọi người sẽ ăn chay trong những ngày này, và những người nổi tiếng yêu thích của bạn cũng không ngoại lệ. Nếu bạn không thể thấy mình từ bỏ thịt và sữa vào thời điểm này, Thứ Hai không thịt là một cách tuyệt vời để cho hệ thống của bạn nghỉ ngơi và thử một số công thức nấu ăn không thịt ngon mỗi ngày một tuần.

Chúng tôi đã tập hợp một số công thức nấu ăn ngon nhất từ ​​một số người nổi tiếng nhất Hollywood. Alicia Silverstone, ví dụ, thích khoai tây nghiền kê với nước sốt nấm và công thức của cô ấy dễ dàng hơn bạn nghĩ. Bạn có thể kiểm tra công thức salad dưa hấu làm mới yêu thích của Natalie Portman, cũng như công thức brownie thuần chay ngon tuyệt của Kourtney Kardashian. Công thức khoai tây nướng lemony của Emily Deschanel không chỉ là lời khen hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào, mà là một bữa ăn riêng cho ngày thứ Hai không thịt tiếp theo của bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn thịnh soạn, thỏa mãn, đừng tìm đâu xa ngoài công thức salad bok choy và chik'n của Ginnifer Goodwin tại đây. Công thức sinh tố kem cam của Venus Williams là món ăn hạ nhiệt hoàn hảo sau buổi tập tiếp theo của bạn.

Nếu bạn không thể đợi Taco vào Thứ Ba, hãy thử một số món enchiladas thuần chay của Paul McCartney vào Thứ Hai Không Thịt.

Thành phần cho nước sốt: 1 chén nước sốt cà chua1 chén nước1 củ hành tây lớn, băm nhỏ tép tỏi, băm nhỏ 1 muỗng cà phê bột ớt1 / 2 muỗng cà phê bột thì là1 / 2 muỗng cà phê oregano2 muỗng canh bột ngô hòa tan trong 4 muỗng canh nước

Thành phần để làm đầy: 1 lb đậu phụ cứng, để ráo nước và nghiền1 củ hành tây, xắt nhỏ1 / 2 muỗng cà phê bột ớt1 / 4 muỗng cà phê cumin1 muỗng cà phê tỏi tươi băm1 / 4 muỗng cà phê tiêu đen1 1/3 chén nước sốt picante

Hướng1. Làm nóng lò trước ở 350 độ. Đặt tất cả các thành phần nước sốt, ngoại trừ bột ngô, trong một nồi nhỏ và nấu trên lửa nhỏ, đậy nắp, trong 20 phút. Khuấy trong bột ngô và nấu cho đến khi nước sốt đặc lại.2. Trong lúc đó, chuẩn bị cho đầy: Trộn đậu phụ, hành tây, ớt bột, thì là, tỏi, hạt tiêu và nước sốt picante. Đặt một ít rau bina vào giữa mỗi tortilla, sau đó thêm 3 đến 4 muỗng cà phê nóng hổi của hỗn hợp đậu phụ, và cuộn bánh tortillas. Đầu với kem chua thuần chay (hoặc tự làm, xem bên dưới). Đặt enchiladas trong một món nướng, phủ nước sốt và nướng trong 20-25 phút.

Món đậu hũ đậu hũ dễ làm của Carrie Underwood là bữa ăn sáng của cô, mà cô mô tả là đơn giản nhưng thỏa mãn. Sau khi bạn tự mình thử, bạn chắc chắn đồng ý rằng công thức bữa sáng của cô ấy xứng đáng được thần tượng hóa.

Thành phần Bảo quản: 4-62 khối 14 ounce đậu phụ siêu cứng2 muỗng canh dầu thực vật1 hành tây nhỏ, xắt nhỏ1 ớt chuông xanh nhỏ, thái nhỏ1 ớt chuông đỏ, thái nhỏ1 / 2 muỗng cà phê rau mùi xay nhuyễn1 / 2 muỗng cà phê bột Đậu đen 15 ounce có thể, rửa sạch, để ráo nước 1/4 chén muối rau mùi tươi xắt nhỏ, hạt tiêu tươi xay nhuyễn4-6 bánh mì làm từ lúa mì, hâm nóng: salsa, bơ xắt nhỏ, cheesar, hành lá thái nhỏ

Hướng1. Đặt đậu phụ lên một cái đĩa lót vài lớp khăn giấy (để thấm chất lỏng). Sử dụng một cái nĩa hoặc masher khoai tây, đập đậu phụ.2. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và ớt; nấu, khuấy thỉnh thoảng, cho đến khi mềm, 3-4 phút. Khuấy trong rau mùi và thì là; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy trong đậu phụ, sau đó cho nghệ. Thêm đậu; nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nóng qua, 1-2 phút. Khuấy trong rau mùi; nêm muối và hạt tiêu.3. Phục vụ tranh giành với bánh tortillas và trang trí, như mong muốn.

Thứ hai vui vẻ!