15 đồ ăn nhẹ lành mạnh không tốt như bạn nghĩ
Bạn vừa hoàn thành một cuộc chạy đua tuyệt vời và bạn không thể hạnh phúc hơn với cam kết sống một cuộc sống năng động và lành mạnh hơn. Bạn là một trong số rất ít người giữ nghị quyết năm mới của họ qua tháng sáu, và đó là một thành tựu khá. Để tiếp nhiên liệu, bạn nhai một thanh protein mà bạn nhặt được ở cửa hàng, và bạn chắc chắn rằng bạn có một chai sinh tố xanh giữa ngày để giữ năng lượng của bạn suốt cả ngày. Bạn hài lòng với những thay đổi trong lối sống của mình và không thể chờ đợi để ngồi xuống vào cuối ngày với một ít khoai tây chay và bánh burger thuần chay không có bánh mì của bạn.
Kudos cho bạn để trở nên năng động hơn và có ý thức hơn về chế độ ăn uống của bạn. Thật không may, trong khi thói quen tập thể dục của bạn có thể giúp tránh khỏi một số tình trạng sức khỏe mãn tính, thực phẩm sức khỏe đóng gói mà bạn đang ăn không làm bạn thích. Phần lớn các món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe của người Bỉ trên kệ của cửa hàng tạp hóa là bất cứ điều gì nhưng. Bộ phận tiếp thị của nhiều công ty thực phẩm đã bắt gặp sự thật rằng, Healthy Healthy bán, ngay cả khi không có sự thật thực sự đằng sau tuyên bố của họ. Nếu bạn đang ăn bất kỳ loại thực phẩm nào trong danh sách này, đừng tuyệt vọng - bạn vẫn có thể thưởng thức chúng. Nhưng hãy nhớ rằng đôi khi chúng là thực phẩm của người Haiti, không phải đồ ăn nhẹ lành mạnh để tiêu thụ hàng ngày.
15 Bơ đậu phộng giảm béo
Bạn cần chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống của bạn. Chất béo bão hòa giúp cơ thể bạn cung cấp đệm và bảo vệ các cơ quan, giúp xử lý tín hiệu và hỗ trợ sản xuất hormone cần thiết, trong số các chức năng khác.
Trong khi chất béo bão hòa là cần thiết trong chế độ ăn kiêng, việc tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa có liên quan đến ung thư, đau tim và các tác động tiêu cực khác đối với sức khỏe, do đó, ăn chất béo bão hòa có ý nghĩa. Hầu hết người Bắc Mỹ ăn quá nhiều chất béo bão hòa và khi họ quyết định cắt giảm lượng ăn, họ sẽ tìm đến các sản phẩm ít béo, chẳng hạn như bơ đậu phộng giảm béo. Những người này không tự làm bất cứ điều gì.
Để giữ cho bơ đậu phộng giảm béo ngon miệng, các công ty thêm một tấn đường, muối và dầu hydro hóa. Đường cung cấp calo mà không cần bất kỳ chất dinh dưỡng. Quá nhiều muối làm tăng huyết áp. Dầu hydro hóa tạo ra chất béo chuyển hóa, có liên quan đến nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, bao gồm cả bệnh tim mạch. Bơ đậu phộng giảm chất béo nghe có vẻ tốt cho sức khỏe, nhưng thực sự không phải vậy.
Lựa chọn không cho bơ đậu phộng hoàn toàn tự nhiên thay thế. Trong khi đó, trong hầu hết các trường hợp, nhãn Trực tiếp hoàn toàn tự nhiên không có ý nghĩa gì nhiều, trong trường hợp bơ đậu phộng, điều đó thường có nghĩa là lọ bạn đang cầm đơn giản chứa đậu phộng nghiền. Chắc chắn, hàm lượng chất béo cao hơn, nhưng hàm lượng dinh dưỡng cũng vậy và bạn sẽ không nhận được tất cả các tác dụng phụ có hại của phiên bản giảm mỡ được cho là lành mạnh.
14 món chay
Chip rau củ thương mại thường được quảng cáo là một món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe và như một món thay thế lành mạnh cho khoai tây chiên - ngoại trừ chúng không phải là những thứ đó.
Chúng tôi thấy dòng chữ veggie trên nhãn và giả định gần như tự động rằng nó tốt cho chúng tôi. Thật không may, trong khi chắc chắn có rau trong khoai tây chiên, chúng đã được xử lý gần như không thể nhận ra, và thực sự không còn nhiều thứ vẫn có thể được gọi là tốt cho sức khỏe.
Trong thực tế, khoai tây chiên không tốt hơn nhiều so với khoai tây chiên. Cả hai đều chứa lượng natri cao và không đủ vitamin hoặc khoáng chất để được coi là một món ăn nhẹ lành mạnh. Chắc chắn, một thương hiệu lớn của chip rau chỉ chứa 130 calo mỗi khẩu phần. Nhưng nó cũng chứa 250 mg natri, không có vitamin và ít hơn 1 gram chất xơ. Nó chắc chắn không phải là một món ăn nhẹ lành mạnh.
Bạn có nên tránh tất cả các loại rau chay? Không. Chỉ cần đối xử với họ cho những gì họ là: một thực phẩm điều trị. Nếu bạn phải có khoai tây chiên như một phần của chế độ ăn uống hàng ngày, hãy tự làm. Và nói về khoai tây chiên, khoai tây chiên hữu cơ cũng không tốt cho sức khỏe.
13 khoai tây chiên hữu cơ
Chỉ vì thứ gì đó là hữu cơ, không có nghĩa là nó lành mạnh. Mọi người sợ sử dụng thuốc trừ sâu, và ngành công nghiệp thực phẩm biết điều đó. Nói về tất cả các loại thực phẩm là hữu cơ, một số công ty đã thuyết phục rằng thực phẩm của họ tốt cho sức khỏe, trong thực tế, chúng không tốt hơn so với các đối tác phi hữu cơ khi nói về mật độ dinh dưỡng.
Mật độ dinh dưỡng là lượng calo trong thực phẩm so với lượng chất dinh dưỡng trong đó. Nếu một loại thực phẩm chứa quá nhiều calo so với lượng chất dinh dưỡng mà nó cung cấp, thì đó là một loại thực phẩm có hàm lượng calorie-calense. Nếu một loại thực phẩm cung cấp một lượng chất dinh dưỡng tốt so với lượng calo, thì đó là một loại thực phẩm có chất dinh dưỡng đậm đặc và do đó là một lựa chọn lành mạnh hơn.
Khoai tây chiên, hữu cơ hay không, thuộc danh mục Calorie-đậm đặc. Mặc dù khoai tây chiên cung cấp một số vitamin C và thậm chí là một số chất sắt, nhưng bạn sẽ tự làm khoai tây chiên tại nhà tốt hơn hoặc làm khoai tây theo cách không liên quan đến việc sử dụng nhiều muối và chất béo. Muối cao không phải là vấn đề chỉ với khoai tây chiên hữu cơ, nó cũng là một vấn đề với nhiều món ăn nhẹ lành mạnh khác đóng hộp khác - chẳng hạn như thanh protein hoặc granola.
12 thanh granola và / hoặc protein
Trong khi hầu hết các công ty thanh granola và protein chào hàng sản phẩm của họ là lành mạnh, sự thật là, hầu hết không tốt hơn một thanh kẹo. Khiếu nại trên các hộp của các sản phẩm phổ biến bao gồm không gluten gluten, không phải là GMO, và không có chất béo chuyển hóa. Một trong những tuyên bố này có thể là một điều tốt. Nhưng nếu bạn nhìn kỹ vào phần lớn các nhãn dinh dưỡng và danh sách thành phần cho các sản phẩm này, bạn sẽ thấy rằng toàn bộ bức tranh không quá lành mạnh. Các thanh protein hoặc granola thương mại thường có lượng calo cao, nhiều đường và natri cao, nhưng lại ít trong mọi thứ khác - rất ít chất xơ hoặc vitamin và khoáng chất. Những sản phẩm này cũng thường chứa đầy chất bảo quản mà bạn không thực sự cần phải thêm vào chế độ ăn uống của bạn.
Nếu bạn phải ăn thanh protein, việc tự làm sẽ không khó khăn hay tốn thời gian. Bạn có lợi thế là biết chính xác những gì trong chúng, và chúng có thể bổ sung thêm dinh dưỡng vào chế độ ăn uống của bạn, thay vì bỏ thói quen ăn uống lành mạnh của bạn. Bạn có thể không biết chính xác có bao nhiêu calo trong mỗi khẩu phần, nhưng dù sao đó cũng không hẳn là một điều tốt.
11 gói 100 calo
Đối với những người đếm calo và muốn cắt giảm lượng tiêu thụ, gói 100 calo có vẻ như là một giấc mơ trở thành sự thật. Hãy tưởng tượng: biết chính xác bạn đang tiêu thụ bao nhiêu calo mỗi lần bạn ngồi ăn, và không phải lo lắng về toán học phức tạp để tìm ra bao nhiêu trong mỗi khẩu phần.
Các gói 100 calo của tất cả các loại được bán trên thị trường như là một lựa chọn lành mạnh vì lượng calo thấp của chúng; Tuy nhiên, khỏe mạnh là điều cuối cùng bạn nên gọi những món ăn nhẹ này. Trong thực tế, các gói 100 calo thường là thực phẩm chứa nhiều calo, có nghĩa là chúng có rất ít chất dinh dưỡng cho lượng calo mà chúng cung cấp. Những món ăn nhẹ này thường chứa nhiều đường hơn vitamin, khoáng chất hoặc chất xơ và chúng không thêm bất cứ thứ gì (ngoài 100 calo) vào kế hoạch ăn uống lành mạnh của bạn.
Điều đó có nghĩa là bạn không bao giờ nên ăn chúng? Không. Nếu bạn phải điều trị một chút, chúng sẽ tốt hơn một bữa ăn nhẹ không có lợi cho sức khỏe 500 calo, nhưng chúng vẫn là một thực phẩm điều trị và nên được xử lý như vậy (ví dụ, không phải là thứ gì đó để ăn mỗi ngày).
10 đồ ăn nhẹ đóng hộp không có gluten
Chỉ vì thứ gì đó không chứa gluten, không có nghĩa là nó tốt cho sức khỏe. Thực tế, nhiều đồ ăn nhẹ không chứa gluten ít lành mạnh hơn so với các đối tác có chứa gluten.
Trong khi những người mắc bệnh celiac ăn mừng vì có nhiều lựa chọn không có gluten để lựa chọn tại các cửa hàng bây giờ, họ cũng nhận ra một thực tế rằng khi họ đến nhà hàng hoặc nhà của một người bạn, không ai coi trọng tình trạng thực sự của họ. Đối với những người mắc bệnh celiac, ăn không có gluten là một cách sống mà họ thực sự không có lựa chọn nào khác. Đối với phần lớn những người ăn gluten miễn phí vì họ tin rằng gluten vốn đã xấu, ăn không có gluten là bất tiện cho người khác, và điều đó không tốt cho sức khỏe của họ..
Không có gluten không tốt cho sức khỏe. Đồ ăn nhẹ đóng hộp không chứa gluten thường chứa chất bảo quản không cần thiết và quá nhiều calo và đường, và chế độ ăn không có gluten chứa thực phẩm chủ yếu là gluten chế biến thường thiếu vitamin và khoáng chất thiết yếu.
9 Muffins trái cây
Ai không thích một món nướng ngon? Và nếu nó chứa trái cây, nó phải khỏe mạnh, phải không? Tiệm bánh và cửa hàng cà phê thích quảng cáo bánh nướng xốp trái cây của họ như một lựa chọn tốt cho sức khỏe, đôi khi bao gồm cả yêu cầu bồi thường được làm bằng trái cây thật, như thể thực tế đó làm cho tất cả những thứ không lành mạnh khác biến mất. Nó không.
Món ăn được làm bằng trái cây thật Âm thanh tuyệt vời, cho đến khi bạn nhận ra rằng, trái cây thật hay không, bánh nướng xốp thực sự là bánh nướng mà không cần đóng băng. Lượng đường được thêm vào mà hầu hết các bánh nướng xốp có chứa chúng nằm ở cuối danh sách ưu tiên khi nói đến ăn uống lành mạnh.
Điều đó có nghĩa là bạn nên tránh chúng bằng mọi giá? Tất nhiên là không. Cũng giống như tất cả các loại thực phẩm khác trong danh sách này, hãy đối xử với chúng theo những gì chúng là: đối xử với các loại thực phẩm được ăn không thường xuyên và điều độ. Đừng biến chúng thành món ăn vặt của bạn, bởi vì trong một chiếc bánh muffin phục vụ duy nhất của một thương hiệu lớn, bạn sẽ đóng gói một lượng lớn 340 calo, 11 gram chất béo, 25 gram đường và không có vitamin hoặc khoáng chất. Món ăn nhẹ này chắc chắn đủ điều kiện là đậm đặc calo.
8 loại sinh tố và nước ép xanh thương mại
Cơn sốt nước ép đã vượt khỏi tầm kiểm soát. Trong khi uống nước xanh của bạn tốt hơn là không ăn bất kỳ loại rau xanh nào, phần lớn các loại sinh tố xanh và nước ép trái cây được đóng gói với đường không bổ sung bất kỳ chất dinh dưỡng nào vào chế độ ăn uống của bạn. Chắc chắn, những đồ uống này chứa rất nhiều vitamin, nhưng một món salad hoặc một số loại rau sống - không thêm đường.
Nếu bạn phải uống rau xanh, hãy thử tự làm chúng bằng máy xay sinh tố công suất cao và nếu bạn phải thêm đường, hãy sử dụng quả chà là rất nhiều đường, nhưng ít nhất bạn có được sắt, vitamin B-6, magiê và canxi ra khỏi nó.
Đừng quên tránh xa bất kỳ loại nước ép trái cây nào, không làm sạch bạn (bất kể điều đó có nghĩa là gì), khiến bạn có nguy cơ bị thiếu khoáng chất, không cung cấp cho bạn đủ protein, buộc cơ thể bạn ở chế độ đói, và được bán dưới dạng lựa chọn giảm cân lành mạnh nhưng không phải là bất cứ thứ gì thuộc loại này.
7 Burggie Burgers (và các sản phẩm đậu nành chế biến khác)
Không, những người chống đậu nành đáng sợ không đúng. Đậu nành thực sự có thể là một thực phẩm rất lành mạnh. Đây là một nguồn protein hoàn chỉnh, chứa nhiều chất sắt và cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Nhưng nếu bạn muốn ăn thực phẩm đậu nành tốt cho sức khỏe, hãy dùng đậu edamame nguyên chất hoặc nấu chín hoặc đậu phụ hữu cơ không chứa GMO.
Trong khi ban giám khảo khoa học vẫn chưa biết liệu thực phẩm GMO có nên tránh bằng mọi giá hay không (có nghĩa là chưa có sự đồng thuận khoa học hoặc nghiên cứu đủ), tôi sẽ tránh nó vì lý do chính xác đó. Chúng tôi đã làm hỏng thức ăn của chúng tôi và chúng tôi không biết hậu quả. Do đó, tôi sẽ xử lý càng ít càng tốt và GMO-free sẽ phù hợp với danh sách đó.
Vì đậu nành là một trong những thực phẩm phun thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ hàng đầu, và vì chúng ta biết rằng một số hóa chất này có liên quan đến ung thư, nên sẽ rất hợp lý khi sử dụng các phiên bản hữu cơ của những thực phẩm này. Chỉ cần lưu ý rằng không phải tất cả các thực phẩm hữu cơ của người Bỉ là thực sự hữu cơ. Đất có thể được xử lý trước khi hạt giống được trồng và gió có thể mang thuốc trừ sâu từ trang trại này sang trang trại khác. Vì vậy, được thông báo, nhưng đưa ra quyết định phù hợp nhất với lối sống và ngân sách của bạn.
Mặc dù bạn không cần phải tránh tất cả các sản phẩm từ đậu nành, nhưng phần lớn các sản phẩm đậu nành đã qua chế biến (như bánh mì kẹp thịt chay, xúc xích chay và thịt bánh mì chay) chắc chắn nằm ngoài danh sách thực phẩm tốt cho sức khỏe. Có quá nhiều chất độn và không đủ rau trong phần lớn các sản phẩm này.
Nếu bạn đã quyết định ăn chay, tốt nhất bạn nên tự làm món chay. Điều đó không khó, nó lành mạnh hơn nhiều, và bạn biết chính xác những gì diễn ra trong đó.
6 Ăn chay thuần chay, không biến đổi gen và / hoặc nướng hữu cơ
Vegan, không biến đổi gen và hữu cơ thường được dán trên tất cả các loại thực phẩm không lành mạnh để làm cho bạn tin rằng chúng khỏe mạnh. Không có sản phẩm động vật bao gồm không có nghĩa là một cái gì đó là lành mạnh. Ví dụ, khoai tây chiên không có động vật, nhưng không ai nói chúng khỏe mạnh.
Không có sinh vật biến đổi gen không làm cho một cái gì đó khỏe mạnh. Rất nhiều sản phẩm có nhãn không biến đổi gen không phải là một sản phẩm chính. Một số sản phẩm hiển thị nhãn không biến đổi gen chỉ sử dụng mánh khóe tiếp thị để bán nhiều sản phẩm hơn cho người không biết (một công ty đã dán nhãn nước là sản phẩm không biến đổi gen).
Thực phẩm xử lý hữu cơ vẫn là thực phẩm điều trị, và thường vẫn có nhiều đường, chất béo và natri như các đối tác thông thường của chúng.
Đừng vì những tuyên bố tiếp thị của các công ty quan tâm đến việc kiếm tiền hơn là tìm kiếm sức khỏe của bạn. Hữu cơ có tốt không? Chắc chắn rồi. Không biến đổi gen có tốt không? Có lẽ. Ăn chay có tốt không Phụ thuộc vào người bạn yêu cầu. Nhưng tất cả các nhãn hiệu này không kỳ diệu biến thực phẩm thành món ăn nhẹ lành mạnh. Đọc nhãn và đọc danh sách thành phần, và đưa ra quyết định hợp lý dựa trên thông tin bạn thu thập (và theo lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng với nhiều năm đào tạo).
5 bánh gạo
Bánh gạo rất ngon và có thể là một món ăn nhẹ rất tiện lợi, và chúng ít calo. Điều đó có làm cho họ khỏe mạnh? Tuyệt đối không. Bánh gạo có lượng calo thấp, chắc chắn, nhưng chúng cũng thấp trong mọi thứ khác. Được quảng cáo là thực phẩm ăn kiêng của người Hồi giáo vì họ ít calo, nhưng thực tế là sản phẩm này không giúp giảm cân hay ăn uống lành mạnh.
Bởi vì bánh gạo chứa ít protein, chất xơ và chất béo, chúng không thực sự thỏa mãn cơn đói của bạn, khiến bạn dễ ăn vặt hơn với bánh gạo (điều này đánh bại mục đích của lợi ích ít calo) hoặc ít hơn - thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Thay vì ăn vặt với bánh gạo, hãy chọn một món ăn nhẹ có chứa protein, chất béo và chất xơ, chẳng hạn như thanh protein tự chế. Trong khi đó, chúng sẽ có lượng calo cao hơn, chúng sẽ thỏa mãn cơn đói của bạn và cung cấp cho bạn các chất dinh dưỡng cần thiết, về lâu dài, sẽ giúp quản lý cân nặng.
4 Sushi
Có vẻ lạ khi thấy sushi trong danh sách thực phẩm không lành mạnh. Rốt cuộc, sushi có lượng calo thấp và chứa rất ít chất béo. Thật không may, rất nhiều cá được sử dụng để làm sushi có hàm lượng thủy ngân cực kỳ cao.
Bằng chứng khoa học rất rõ ràng rằng ngay cả một lượng nhỏ thủy ngân trong chế độ ăn uống cũng có liên quan đến tác động có hại đến sự phát triển não bộ, khiến việc tiêu thụ thủy ngân đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em dưới sáu tuổi và phụ nữ có thể mang thai hoặc đang mang thai.
Nhưng những người yêu thích sushi không cần phải tuyệt vọng. Trong khi đó, có lẽ nên khôn ngoan khi đưa sushi vào danh sách thực phẩm của đôi khi, đó là những điều bạn có thể làm để hạn chế tiếp xúc với thủy ngân khi ăn thực phẩm này. Tránh ăn các loại cá lớn hơn như cá ngừ, cá vàng, cá vược và cá thu và dính vào các loài khác như lươn, cá hồi, ngao và cua, có chứa hàm lượng thủy ngân thấp hơn nhiều.
3 Sữa chua đông lạnh
Vào một ngày hè nóng nực, một món ăn đông lạnh có thể là một điều tuyệt vời để chia sẻ với bạn bè. Nhiều người đang làm việc về quản lý cân nặng hoặc giảm cân sẽ chọn sữa chua đông lạnh thay vì kem, nghĩ rằng cái trước là lành mạnh hơn cái sau.
Sữa chua đông lạnh rất ngon và có thể cảm thấy như một món ăn không có cảm giác tội lỗi, nhưng nó không phải là một thực phẩm lành mạnh. Mọi người nghe thấy sữa chua sữa chua và họ nghĩ rằng lành mạnh. Nhưng thực tế, sữa chua đông lạnh không tốt hơn nhiều so với kem. Chắc chắn, nó thường ít chất béo, nhưng nó vẫn cực kỳ nhiều đường và không chứa vitamin hoặc chất xơ. Sữa chua đông lạnh không phải là một thực phẩm lành mạnh - nó là một thực phẩm được điều trị để ăn không thường xuyên và điều độ.
Một số người nghĩ rằng sữa chua đông lạnh là một thực phẩm lành mạnh vì sữa chua có chứa vi khuẩn sống tốt cho đường ruột của bạn. Vấn đề là quá trình đóng băng được sử dụng để làm cho món fro-yo của bạn yêu thích thực sự giết chết hầu hết các vi khuẩn đó. Ngoài ra, nhiều loại sữa chua đông lạnh thực sự có nhiều đường hơn kem. Đường không phải là xấu và phải tránh bằng mọi giá, nhưng nó chứa lượng calo rỗng, vì vậy bạn càng ăn ít thì càng tốt.
Trộn 2 đường mòn
Bạn có thể cảm thấy thực sự hài lòng khi ăn một ngụm các loại hạt và nho khô, đặc biệt là nếu bạn ra ngoài và một bữa ăn ngồi xuống là không thể. Mặc dù rất thuận tiện, nhưng phần lớn các hỗn hợp đường mòn không lành mạnh, mặc dù hầu hết mọi người đều tin khác.
Có thể đó là vì từ "trail trail" mang đến những hình ảnh về việc đi bộ ngoài trời tuyệt vời, hoặc có thể là vì hỗn hợp đường mòn có chứa các loại hạt và trái cây sấy khô, nhưng hỗn hợp đường mòn từ lâu đã được cho là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và đã được quảng cáo bởi các nhà tiếp thị thông minh như vậy. Hỗn hợp đường mòn thương mại, tuy nhiên, chưa bao giờ, không, và có lẽ sẽ không bao giờ là một thực phẩm sức khỏe thực sự. Hầu hết các hỗn hợp đường mòn thương mại là rất cao đường và calo.
Trong khi hầu hết các hỗn hợp đường mòn cung cấp một số chất dinh dưỡng, tốt hơn hết bạn nên chọn một số loại hạt thô mà bạn thưởng thức và trộn chúng cùng với các loại thực phẩm khô không đường. Bạn vẫn sẽ nhận được tất cả các lợi ích của hỗn hợp đường mòn thương mại, mà không cần thêm đường, muối hoặc chất bảo quản không cần thiết.
1 ngũ cốc hữu cơ
Hữu cơ là từ trong ngày cho những người muốn sống một cuộc sống lành mạnh và có ý thức về môi trường. Các nhà tiếp thị đã nắm bắt được điều này, và từ "hữu cơ" được dán trên nhiều sản phẩm như một cách để khiến bạn nghĩ rằng thực phẩm tốt hơn cho bạn. Thật không may, có rất nhiều sản phẩm hữu cơ không lành mạnh trên kệ hàng tạp hóa.
Chỉ vì một cái gì đó là hữu cơ, không có nghĩa là nó lành mạnh. Nỗi ám ảnh của công chúng về mọi thứ hữu cơ đã không thoát khỏi con mắt tiếp thị thông minh. Nhãn hiệu hữu cơ trực tuyến đảm bảo doanh số cao hơn cho nhiều công ty và nhiều người tiêu dùng cho rằng họ mua sản phẩm tốt cho sức khỏe khi nhìn thấy nhãn.
Trong thực tế, hữu cơ chỉ có nghĩa là sản phẩm bạn đang giữ hoặc ăn không sử dụng các thành phần đã được trồng bằng cách sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ hoặc các phương pháp canh tác thông thường khác. Nhãn hữu cơ không có nghĩa là thực phẩm tốt cho sức khỏe và đôi khi nó còn không có nghĩa là thực phẩm là hữu cơ, vì cây trồng có thể bị gió, nước và đất tiếp xúc với các thành phần phi hữu cơ.
Là hữu cơ tốt hơn? Tất cả phụ thuộc vào. Nhưng chỉ cần nhớ rằng xử lý hữu cơ vẫn là xử lý.