12 cách dễ dàng để thưởng thức các loại cocktail mùa hè của bạn
Khi thời tiết ấm áp đến gần và bạn lên kế hoạch cho chàng trai nóng bỏng nào bạn sẽ hẹn hò vào mùa hè này, chúng tôi muốn hạ nhiệt mọi thứ. Bạn có biết rằng có rất nhiều cách ngon để làm mát mùa xuân hè này? Họ thậm chí có thể liên quan đến rượu! Chúng tôi chỉ nói đùa với câu chuyện về chàng trai nóng bỏng, nhưng nếu bạn muốn thêm một vòng xoắn quyến rũ vào những đêm hè lãng mạn và đi chơi với những người bạn thân nhất của mình, hãy đọc tiếp. Bởi vì bạn sẽ khám phá một loạt các cách uống rất truyền cảm - ý chúng tôi là ăn - một số đồ uống sành điệu!
12 Làm Popsicles dâu tây nướng
Còn việc phục vụ dâu tây rang và rượu vang nhưng được đóng gói trong một popsicle thì sao? Nếu bạn phục vụ họ sau bữa tối, hãy chắc chắn rằng bạn bè của bạn gọi taxi. Nếu không lưu trữ chúng cho các tình huống theo chủ đề đam mê hơn! Để có được những viên kẹo thần kỳ này, bạn cần rượu vang đỏ, dâu tây, đường và một ít giấm balsamic. Sau khi bạn vỏ và quý 16 ounce dâu tây, trộn chúng với 1 muỗng canh giấm và 2 muỗng canh đường. Sau đó cho hỗn hợp vào lò nướng nóng (375 ° F) và giữ nó ở đó trong khoảng 20 phút. Sau khi nướng xong và hỗn hợp nguội, sử dụng một bộ xử lý thực phẩm để trộn một nửa quả dâu tây nướng với 1 chén rượu vang đỏ và thêm nửa còn lại của hỗn hợp vào khuôn popsicle. Tại thời điểm này, đổ rượu và dâu tây trộn vào khuôn popsicle và cho chúng vào tủ đá. Bây giờ bạn có thể đi thử chiếc váy ngắn sẽ khiến anh ấy cần một chiếc quần lót!
11 Phục vụ một số Icepops chua
Đây là một trong những công thức nấu ăn có cồn làm mới nhất, với vị hơi chua và một chút lấp lánh. Để làm cho popsicles chua và lấp lánh, bạn cần 1 cốc nước ép lựu, 1 chén rưỡi rượu sâm banh, 4 muỗng canh đường, 2 trái chanh, 1 quả chanh và 1 quả lựu để trang trí. Để tạo ra các popsicles trông nhiều lớp, bắt đầu trộn nước ép và một nửa lượng đường, cho đến khi nó hòa tan và đổ nó vào khuôn. Làm cho nó đóng băng trong một giờ sau đó trộn phần đường còn lại với nước cốt của 1 quả chanh và tất cả rượu sâm banh, đánh cho tan đường. Bây giờ, lớp đầu tiên của popsicle glamicle này đã sẵn sàng, chọn các khuôn từ tủ đông và thêm một vài lát chanh, chanh và một số hạt lựu. Sau đó đổ hỗn hợp rượu sâm banh vào các khuôn để đổ đầy chúng, và đưa chúng trở lại trong tủ đá trong 10 giờ tiếp theo.
10 Hãy thử một cổ điển Pháp
Nếu rượu sâm banh không bao giờ là đủ với bạn, thì đây là một công thức tuyệt vời hơn với rượu sâm banh và rượu gin. Đó là một công thức cổ điển từ những năm 1930 và nó còn được gọi là Pháp 75. Sẵn sàng chưa? Lấy 1 chén rưỡi rượu sâm banh, nửa cốc rượu gin và cùng một lượng xi-rô, và trộn tất cả chúng vào một cái bát cùng với 4 muỗng canh nước chanh tươi. Đổ hỗn hợp vào các khuôn và chừa một khoảng trống để tăng thể tích do quá trình đóng băng và đóng băng các hạt!
9 Thưởng thức một số Blackberry Granita
Công thức này sẽ làm hài lòng miệng bạn với hương vị tròn đậm đà và bạn sẽ không cần khuôn hay máy làm kem, vì nó là một loại granita được tạo thành từ củ cải và quả mâm xôi. Lấy 2 chén cabernet và làm cho nó sôi và giảm một nửa. Sau đó tách ra và để nguội. Trong khi đó, trộn 6 cốc quả mâm xôi và một quả chanh vào máy chế biến thực phẩm để làm sinh tố, sau đó rót sinh tố qua lưới lọc để lọc chất rắn. Tại thời điểm này, bạn chỉ phải trộn rượu vang giảm với quả mâm xôi và đánh nửa cốc đường cho đến khi tan. Bây giờ đổ hỗn hợp màu tím vào một cái đĩa nướng lớn và cho vào tủ đông. Để có được một granita hoàn hảo, bạn sẽ phải khuấy trộn mỗi lần và sau đó để giữ đá mềm!
8 Thưởng thức một số điện hoa
Bạn có biết bạn có thể ăn hoa? Tất nhiên không phải bất kỳ bông hoa cũ nào, nhưng có một bó hoa ăn được mà bạn có thể sử dụng để thêm một sự thay đổi đáng ngạc nhiên cho món tráng miệng của bạn. Như trong trường hợp của công thức popsicle này, nơi một số cây violet sẽ làm cho miệng của bạn phát triển theo đúng nghĩa đen! Lấy khoảng 1 cốc rưỡi prosecco, nửa cốc xi-rô và cùng một lượng nước cốt chanh, 2 quả đào trắng và 2 viên kẹo đào. Bạn sẽ phải trộn và rây qua những quả đào vỏ để có được hỗn hợp mịn và sau đó thêm phần còn lại của các thành phần vào sinh tố khuấy nhẹ nhàng. Trước khi đổ chất lỏng vào các khuôn, hãy đổ đầy chúng với một số bông hoa, sau đó đặt chế phẩm vào tủ đông.
7 viên thạch
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc ăn cocktail của mình chưa? Một trong những cách tuyệt vời nhất để làm nổi bật bàn của bạn là pha chế đồ uống, phải không? Bạn sẽ cần 5 muỗng canh bột gelatin, 4 muỗng canh vodka, Cointreau, nước cam và soda, 1 chén rượu trắng, 8 muỗng canh nước và nước chanh cô đặc siêu mát. Thêm trái cây vào một nửa bình lắc cocktail, đánh một chút, sau đó thêm rượu và lắc trong một phút. Trong một con tốt trộn phần còn lại của các thành phần không cồn và đun nóng một chút để hòa tan gelatin. Lúc này, đổ Cointreau và vodka vào bình lắc và trộn với chất lỏng gelatin. Đổ hỗn hợp vào các khuôn nhỏ hoặc trong chảo nướng và cho vào tủ lạnh cho đến khi nó đặc.
6 Làm cho gấu Gummy Pops
Ai không yêu gấu keo? Khi tôi nhìn thấy công thức này, tôi nghĩ rằng nó phải đến từ những năm 90 bởi vì nó rất màu và nổi bật, giống như những chiếc áo len lông cừu lớn mà chúng ta thường mặc ngày trước. Thêm vào đó, những con gấu keo trong những chú chó này say xỉn đến mức bạn sẽ ngừng suy nghĩ về quá khứ và sẽ không còn nhớ tuổi của bạn nữa! Quá trình này rất đơn giản, cho vài con gấu keo màu vào chậu và ngâm chúng trong vodka trong khoảng 24 giờ. Khi những con gấu nhỏ say rượu và phồng lên, ném chúng vào khuôn popsicle và thêm soda, sau đó đóng băng trong 5-6 giờ hoặc cho đến khi bạn cần thư giãn.
5 lãng mạn với trái tim rượu sâm banh
Nếu bạn muốn gây bất ngờ cho khách của mình và khoe khoang ngay sau đó, hãy làm theo công thức này và để họ tự hỏi bạn tuyệt vời như thế nào. Mua rượu sâm banh hồng, rượu mùi Amaretto, 2 muỗng canh gelatin, 4 muỗng canh đường, màu thực phẩm đỏ, dao cắt hình trái tim. Đổ 2 chén rượu sâm banh vào nồi và thêm gelatin và đường, đun nóng một chút và đánh cho đến khi gelatin và đường được hòa tan. Sau đó đổ 1 chén rượu sâm banh và cùng một lượng o f Amaretto vào một cái bát lớn, và thêm một giọt màu thực phẩm. Bây giờ trộn hai chế phẩm và đổ chất lỏng vào một cái chảo lớn, sau đó để tủ lạnh qua đêm. Khi jello đã hoàn thành, tinh tế cắt trái tim ra khỏi chảo bằng dao cắt hình trái tim.
4 Ăn một ít dưa hấu
Dưa hấu say là một cách ngoạn mục để phục vụ trái cây. Nó không chính xác là một popsicle, vì về mặt kỹ thuật bạn đang ăn một miếng trái cây và nó trông rất thời trang. Để làm cho nó, bạn chỉ cần rửa dưa hấu và cắt nó thành những lát nhỏ hình tam giác, để lại làn da không bị ảnh hưởng. Sau khi hoàn thành các hình tam giác, đặt chúng vào chảo và ngâm với một chai rượu vang hồng. Lấy nêm ra khỏi rượu sau 10 - 15 phút và để chúng khô một chút trên một ít giấy sáp. Đóng băng trong 24 giờ đặt một số giấy sáp giữa mỗi nêm, và bạn đã hoàn thành!
3 Chụp gió với đu đủ
Poptail này sẽ đưa bạn đi với màu sắc và hương vị kỳ lạ của nó. Thật dễ dàng để làm và nó được khuyến khích nếu bạn muốn tạo ấn tượng tốt về tài năng nấu nướng của bạn. Để làm cho đu đủ gió nhẹ, bạn chỉ cần một quả đu đủ và rượu vang hồng. Một khi bạn thân và quý trái cây, chuyển nó vào bộ xử lý thực phẩm cho đến khi nó mịn, sau đó thêm cùng một lượng hồng. Ví dụ, nếu bạn có 1 cốc sinh tố đu đủ, hãy thêm 1 cốc hoặc rosé. Khuấy đều để trộn hỗn hợp và đổ vào khuôn, sau đó đóng băng trong 5-6 giờ.
2 có được màu hồng đẹp
Rosé là tất cả những gì bạn cần vào cuối một ngày làm việc, phải không? Và nếu thời tiết ấm áp, thật tuyệt khi có một băng giá tươi mát để nhấm nháp. Nếu bạn thích ý tưởng này, bạn sẽ không cưỡng lại việc thử công thức granita màu hồng. Bạn cần rượu vang hồng, nửa cốc đường, nửa thìa nước cốt chanh tươi. Trước tiên, hãy làm một ít xi-rô từ nước và đường. Trộn chúng trong chảo nước sốt và đun sôi cho đến khi đường tan và chất lỏng trở nên đặc hơn. Sau đó đổ xi-rô vào một đĩa nướng lớn và đổ vào rượu và nước cốt chanh. Khuấy đều, cho vào tủ đông và quét hỗn hợp bằng nĩa cứ sau 2-3 giờ, cho đến khi granita sẵn sàng.
1 nụ hôn dâu
Dâu tây và rượu sâm banh làm cho mọi thứ rất thời trang và hoàn hảo. Nhưng nếu bạn muốn làm kinh ngạc những người bạn sành điệu của mình, bạn chắc chắn nên thử món jello dâu tây và rượu sâm banh này. Lấy 3 muỗng canh gelatin và hòa tan trong 2 cốc nước, đun nóng để làm cho nó hoạt động tốt hơn, sau đó thêm 1 chén đường vào hỗn hợp và làm cho nó hòa tan quá. Bây giờ thêm vào hỗn hợp 1 và một nửa ly rượu sâm banh lạnh và cùng một lượng rượu gừng. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh để làm cho nó đặc lại một chút, sau đó tinh tế thêm 1 cốc dâu tây thái lát và múc hỗn hợp trong khuôn jello hoặc trong một khuôn lớn hơn vuông. Làm lạnh cho đến khi jello đã sẵn sàng và phục vụ!