15 thực phẩm cần thêm vào chế độ ăn uống của bạn

Tất nhiên, mọi người đều muốn trở nên nóng bỏng và giữ dáng, nhưng đôi khi khi chúng ta nghĩ rằng chúng ta "khỏe mạnh", chúng ta thực sự không như vậy. Với rất nhiều xu hướng ăn kiêng mới, thật khó để nhầm lẫn. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là chúng ta ăn để cung cấp năng lượng cho cơ thể và tâm trí của chúng ta. Điều đó đang được nói, một số xu hướng chế độ ăn uống được cho là giúp chúng ta giảm cân có thể không bao gồm các loại thực phẩm và nhóm thực phẩm mà cơ thể chúng ta yêu cầu để hoạt động đúng. Ngoài ra, nhiều loại thực phẩm ăn kiêng (như sữa chua ít béo, thanh protein, v.v.) có xu hướng rất nhiều đường và chứa chất bảo quản không tự nhiên cuối cùng gây hại nhiều hơn là giúp đỡ. Chế độ ăn uống của chúng ta nên được lấp đầy với rất nhiều nhóm thực phẩm, rau, trái cây và protein để đảm bảo chúng ta không tước đi những gì chúng ta cần để tồn tại. Đọc dưới đây để tìm hiểu 15 loại thực phẩm bạn nên thêm vào chế độ ăn uống của bạn.

15 dầu dừa

Không, không phải những thứ bạn sử dụng như kem dưỡng da - mà là loại. Dầu dừa rất tốt cho da và tóc của bạn, nhưng nó cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch của bạn, tăng sức khỏe của tim và giúp những người cố gắng giảm cân. Mặc dù dầu dừa chứa một lượng chất béo bão hòa cao, nhưng nó vẫn tốt cho tim của bạn vì nó là axit auric 50% có nghĩa là nó ngăn ngừa các vấn đề về tim bằng cách giúp giảm mức cholesterol và huyết áp cao. Các lipid kháng khuẩn, axit lauric, axit capric và axit caprylic có đặc tính chống nấm, kháng khuẩn và kháng vi-rút, có trong dầu dừa giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Thêm dầu dừa vào bánh sandwich, cho một ít vào bột yến mạch buổi sáng của bạn, hoặc đơn giản là sử dụng nó để nấu trứng để nhận được tất cả lợi ích.

14 măng tây

Măng tây được nạp vitamin A, C, E và K, và cũng là một nguồn chất xơ tốt. Vì có chứa crôm, măng tây giúp tăng cường vận chuyển glucose glucose từ máu vào tế bào. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn măng tây giúp chống lại một số dạng ung thư bao gồm xương, vú, ruột kết và phổi vì nó có chứa gluthatione, một chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc tự do và phá vỡ các chất gây ung thư. Làm sạch măng tây, cắt đầu và thêm một chút dầu ô liu và một nhúm muối và hạt tiêu, sau đó ném nó vào lò nướng cho đến khi nó mềm và voila- bữa ăn của bạn trở nên tốt hơn nhiều nhờ một món ăn tốt cho sức khỏe! Để đá thêm, hãy ngâm một ít chanh lên măng tây trước khi tiêu thụ.

13 quả chanh

Chanh, có lẽ là một trong những loại trái cây có múi bị đánh giá thấp nhất, rất có lợi cho sức khỏe của bạn. Chanh tự nhiên kiềm hóa cơ thể chứa rất nhiều vitamin bao gồm vitamin C, vitamin B6, vitamin A, vitamin E, folate, niacin thiamin, riboflavin, axit pantothenic, đồng, canxi, sắt, magiê, kali, kẽm và phốt pho. Một vài trong số nhiều lợi ích tuyệt vời của chanh bao gồm: táo bón và giảm chứng khó tiêu, thúc đẩy tăng trưởng tóc và da, chức năng lá lách và gan, và thanh lọc máu. Trên hết, các nghiên cứu cho thấy rằng uống một ly nước ấm với một vắt chanh mỗi sáng giúp thúc đẩy giảm cân vì chanh có tác dụng giải độc tự nhiên.

12 quả táo

Tất cả chúng ta đã nghe câu nói, "một quả táo mỗi ngày, giúp bác sĩ tránh xa", nhưng bây giờ, tôi sẽ nói với bạn tại sao thực sự có một số sự thật cho câu nói đó. Đầu tiên, táo rất giàu chất xơ có nghĩa là chúng giúp quá trình tiêu hóa diễn ra suôn sẻ và giúp cơ thể thải độc tố. Thứ hai, táo có nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh thoái hóa. Thứ ba, táo có các vitamin và khoáng chất quan trọng mà chúng ta cần cho chức năng hàng ngày bao gồm vitamin C, vitamin B, vitamin B6, riboflavin và thiamin - tất cả đều giúp kiểm soát hệ thần kinh. Thứ tư, chúng tương đối ít đường so với các loại trái cây khác và dễ ăn ở bất cứ đâu.

11 Cà rốt

Mẹ bạn nói với bạn cả đời để ăn chúng và bà đã đúng. Cà rốt chứa vitamin A, vitamin C, vitamin K, sắt, vitamin B8, axit pantothenic, folate, mangan và đồng cùng với rất nhiều chất chống oxy hóa, một lượng lớn chất xơ và beta carotene. Cà rốt tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, giúp giảm huyết áp, và cũng hỗ trợ tiêu hóa. Và vâng, tôi chắc chắn bạn đã biết, nhưng cà rốt giúp duy trì thị lực. Điều này nghe có vẻ ngớ ngẩn vì bạn đã nghe nó hàng triệu lần nhưng điều đó đúng - nghiên cứu thậm chí còn cho thấy cà rốt giúp trì hoãn các điều kiện như bệnh quáng gà phát triển. Thêm mẹo: Chúng đắt tiền và theo như rau tươi, chúng có thời hạn sử dụng dài.

10 con cá hồi hoang dã

Omega-3 là các axit béo cần thiết cho sức khỏe và tinh thần của bạn. Chúng ta lấy những thứ này ở đâu? Vâng, cá hồi là một nơi tuyệt vời để bắt đầu. Do có nhiều Omega-3 có trong cá hồi, cá hồi được biết là giúp bảo vệ khớp của bạn, cải thiện tâm trạng và chức năng não của bạn, đồng thời cũng mang lại lợi ích cho tim mạch. Ngoài omega-3, cá hồi còn chứa selenium, giúp duy trì sự trợ giúp về tim mạch, ngăn ngừa một số loại ung thư và tăng khả năng miễn dịch. Bạn có thể tiêu thụ cá hồi sống hoặc nấu chín. Chúng tôi khuyên bạn nên thêm một chút dầu ô liu, một ít tỏi và một chút muối sau đó nướng trên cao trong 8-10 phút.

9 quả hạch

Các loại hạt cho hạt? Chúng tôi cũng vậy. Các loại hạt Brazil, như cá hồi, có chứa selen và đặc biệt có lợi cho những người có tuyến giáp hoạt động thấp. Hạnh nhân, một nguồn vitamin E tuyệt vời, giúp duy trì tình trạng của làn da của bạn và cũng là một nguồn protein tuyệt vời. Hạt điều rất giàu magiê, kẽm và sắt, và cũng được biết đến để tăng cường trí nhớ. Hạt phỉ chứa hàm lượng folate cao giúp giữ mức homocysteine ​​bình thường. Mặc dù các loại hạt có xu hướng chứa nhiều calo và giàu chất béo, chúng là chất béo tốt và giàu calo. Điều đó đang được nói, một số ít các loại hạt hỗn hợp là đủ cho bất cứ ai có chế độ ăn thịt. Nếu bạn là người ăn chay, hãy thưởng thức một vài nắm tay.

8 lá xanh

Khi tôi nói màu xanh lá cây đậm, ý tôi là, bất cứ thứ gì tối và lá - bao gồm cải xoăn, rau bina, củ cải Thụy Sĩ và rau xanh bồ công anh. Được rồi - rau lá xanh đậm mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và trên hết là nhiều chất xơ, nhưng có lẽ một trong những lý do quan trọng nhất để ăn rau xanh đậm là vì chúng chứa một lượng vitamin K. cao ở phụ nữ, vitamin K thiếu hụt là rất phổ biến và dẫn đến sự dễ vỡ của xương, các vấn đề về tim mạch và vôi hóa động mạch và thận. Do đó, điều quan trọng là chúng ta tiêu thụ ít nhất một khẩu phần rau xanh đậm hàng ngày - và vâng, bạn có thể uống các loại rau lá xanh đậm của mình, điều đó đáng kể.

7 Sữa chua

Sữa chua (và tôi đang nói sữa chua thật với men vi sinh sống trong đó, không phải sữa chua) có chứa men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch. Chúng chứa "vi khuẩn tốt" điều chỉnh hệ vi sinh vật trong ruột, giúp mọi thứ hoạt động tốt hơn một chút. Trên hết, sữa chua chứa một lượng lớn canxi, magiê, vitamin B-2, vitamin B-12, kali, protein và vitamin D. Lần tới khi bạn đến phòng tập thể dục, hãy bỏ qua thanh protein bài tập luyện đó và chọn một sữa chua tươi để giúp giữ mức năng lượng cao và giúp cơ thể bạn phục hồi sau khi tập luyện.

6 quả mọng

Hay chúng ta sẽ gọi họ là chất chống tác nhân tốt nhất xung quanh? Bất kể màu sắc hay loại, tất cả đều giữ cho chúng ta trẻ. Quả mâm xôi chứa axit Elegiac, một hợp chất chống ung thư; quả việt quất có chứa anthocyanin, một chất chống oxy hóa, giúp duy trì chức năng não và trí nhớ; và dâu tây giúp giảm cholesterol của bạn. Thêm tiền thưởng: Tất cả các loại quả mọng này được đóng gói với chất xơ. Quả mọng được ăn sống tốt nhất, nhưng cũng có thể được giữ trong thời gian dài trong tủ đông để duy trì độ tươi. Thêm các loại quả mọng vào món salad, bột yến mạch, sinh tố hoặc sữa chua để tăng thêm vị ngọt và một chút giúp chống lão hóa.

5 hạt đậu

Đậu, đậu, trái cây kỳ diệu bạn càng ăn nhiều thì càng toot! Và điều đó thật tuyệt - tại sao? Bởi vì chúng được đóng gói với chất xơ hòa tan - một chất cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa và cũng là thứ giúp tăng cường sức khỏe của tim. Ngoài ra, đậu có chứa chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Chúng bao gồm (nhưng không giới hạn) đồng, sắt, folate, magiê, phốt pho, kali và kẽm - tất cả đều cần thiết cho chức năng cơ quan hàng ngày và để giữ mức năng lượng của chúng ta ổn định. Đậu cũng là loại carbs phức tạp và là nguồn protein tương đối rẻ tiền có thể tồn tại trong nhiều năm. Lần tới khi bạn ở cửa hàng tạp hóa, hãy lấy một vài lon và thêm chúng vào món salad tiếp theo của bạn hoặc sử dụng chúng như một món ăn phụ thay vì bánh mì.

4 mầm lúa mì

Mầm lúa mì, về cơ bản là một phần của hạt lúa mì giúp tạo ra nhiều lúa mì hơn. Nó chứa, magiê, kẽm, thiamin, folate, kali, phốt pho và rất giàu vitamin E. Vitamin E có đặc tính chống oxy hóa giúp làm giảm các gốc tự do trong cơ thể. Mầm lúa mì cũng là một nguồn protein và chất xơ tuyệt vời và chứa chất béo "tốt". Làm thế nào để bạn ăn mầm lúa mì? Dễ dàng. Nó được bán như một chất bổ sung dinh dưỡng tại hầu hết các cửa hàng y tế và có hương vị tuyệt vời trong sinh tố, bên trên ngũ cốc, và thậm chí có thể được ném vào món salad. Hoặc, nếu bạn thích, bạn có thể lấy mầm lúa mì ở dạng viên nang hoặc ở dạng lỏng.

3 tỏi

Vậy nếu nó làm cho hơi thở của bạn có mùi thì sao? Nó đáng giá. Mặc dù có kích thước nhỏ bé, tỏi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bao gồm mangan, vitamin B6, vitamin 6, selen và thậm chí có chứa chất xơ. Ngoài ra, tỏi có chứa allicin, một hợp chất được biết là giúp tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch và giúp giảm huyết áp. Cuối cùng, tỏi có chứa chất chống oxy hóa giúp chống lại tác hại oxy hóa từ các gốc tự do (nhân tiện, góp phần vào quá trình lão hóa). Tỏi có thể được ăn sống hoặc nấu chín với bất kỳ thứ gì - ngoài trái cây, có thể có vị lạ. Lưu ý: Sử dụng tỏi ở dạng thô cho phép mang lại nhiều lợi ích nhất cho sức khỏe.

2 quả bơ

Bơ, mặc dù đắt hơn các loại rau khác, nhưng đáng giá. Quả bơ chứa đầy omega-3, axit béo tốt và chất chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa có trong bơ không chỉ hỗ trợ chức năng gan khỏe mạnh, mà glutathione, một trong những chất chống oxy hóa, cũng hỗ trợ cho sự phát triển của tóc, da và móng. Ngoài ra, bơ được biết đến để thúc đẩy lượng đường trong máu ổn định và giúp giảm cholesterol. Nghiền nhuyễn một ít guacamole hoặc đơn giản là phết một quả bơ lên ​​một miếng bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt để có một món ăn nhẹ, ngon miệng. Mẹo: Nếu quả bơ của bạn đã chín trước khi bạn sẵn sàng ăn chúng, hãy cho chúng vào tủ lạnh để giữ độ tươi.

1 gia vị

Gia vị, gia vị, gia vị. Được rồi, mọi người - tại sao chúng ta sẽ không tận dụng lợi thế của các loại gia vị tuyệt vời cho chúng ta? Chúng rất ngon, tồn tại trong một thời gian dài, tương đối rẻ tiền và thêm hương vị cho mỗi bữa ăn. Một vài gia vị quan trọng cần nhớ là hương thảo, nghệ và gừng. Axit Rosmarinic, được tìm thấy trong hương thảo, chống lại vi khuẩn và giúp ngăn chặn mọi thứ hư hỏng. Khi được sử dụng làm gia vị cho các loại thịt, nghiên cứu cho thấy rằng các amin dị vòng ngăn ngừa hương thảo (những thứ gây ung thư khi thịt được nướng, chiên hoặc nướng) hình thành. Củ nghệ có chứa một hợp chất gọi là curcumin hoạt động như một chất chống viêm và được biết là giúp giảm đau khớp và thậm chí giúp giảm đau đầu. Gừng, một trong những món yêu thích của chúng tôi, có chứa gingerols, cũng là chất chống viêm, và giúp giảm đau dạ dày và khó tiêu.