13 loại thực phẩm có thể cung cấp năng lượng cho bạn
Khi chúng ta cần tăng năng lượng, chúng ta có xu hướng đi uống cà phê hoặc một số dạng caffeine khác để làm cho chúng ta tỉnh táo - đặc biệt là khi đến giờ buồn ngủ sau bữa trưa. Một số người trong chúng ta thậm chí chuyển sang đường để hoàn thành công việc, thậm chí không nhận ra rằng sự thèm ăn có thể đến từ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể chúng ta. May mắn thay, có hàng tấn thực phẩm ở trạng thái tự nhiên, khỏe mạnh có thể cung cấp cho cơ thể chúng ta tất cả năng lượng mà nó cần. Sau khi xem danh sách này, thật dễ dàng để thấy cách tập trung vào thực phẩm sạch và chưa qua chế biến trong khi ăn một chế độ ăn đa dạng có thể cung cấp cho bạn tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể sử dụng để chuyển hóa thức ăn và biến nó thành năng lượng. Dưới đây là 13 loại thực phẩm phổ biến có thể cung cấp năng lượng nghiêm trọng cho bạn.
13 quả táo
Một số nghiên cứu cho rằng táo có thể cung cấp cho bạn một sự tăng cường giữa ngày mà cạnh tranh với một tách cà phê. Táo là một nguồn đường tự nhiên tốt có thể đánh thức bạn dậy ngay. Táo là một nguồn chất xơ tuyệt vời nhờ vào làn da của chúng và cơ thể mất nhiều thời gian để tiêu hóa táo hơn các loại trái cây khác, nó sẽ duy trì năng lượng của bạn lâu hơn nhiều so với uống nước trái cây. Khi cơ thể tiêu hóa các nguồn glucose tự nhiên, năng lượng sẽ bắt đầu tích tụ ngay lập tức nhưng bạn sẽ không gặp sự cố nếu bạn lấy năng lượng từ đường trong thanh sô cô la hoặc thứ gì đó.
12 Gạo lứt
Gạo lứt là một nguồn mangan tốt, là một khoáng chất tuyệt vời để tăng mức năng lượng của bạn. Mangan tham gia vào quá trình tổng hợp axit béo tạo ra mức cholesterol tự nhiên và tạo ra năng lượng từ việc phá vỡ protein và carbohydrate. Mangan cũng là một phần của enzyme chống oxy hóa superoxide effutase, giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi tổn thương triệt để trong các tế bào của bạn. Tất nhiên, gạo lứt cũng là một nguồn carbs tốt cho sức khỏe (như bột yến mạch, couscous, v.v.) và vì vậy có thể được sử dụng như một nguồn năng lượng tức thời nhưng cũng được duy trì cho cơ thể.
11 củ khoai lang
Khoai lang là một nguồn năng lượng tốt cho một vài lý do. Đối với một điều, chúng có nhiều chất xơ giúp tiêu hóa chậm và duy trì mức năng lượng của bạn nhờ các carbohydrate. Chúng cũng là một nguồn kali tốt. Trên thực tế, một khẩu phần khoai lang có khoảng một phần tư lượng kali mà bạn cần trong một ngày. Kali giúp cơ thể sử dụng chất điện giải một cách hiệu quả sẽ đảm bảo rằng chúng ta vẫn giữ được nước. Mất nước là một lý do rất lớn cho sự mệt mỏi và mệt mỏi trong ngày. Kali cũng giúp thư giãn cơ thể và giảm huyết áp - và giảm căng thẳng luôn có nghĩa là nhiều năng lượng hơn.
10 mật ong
Khi nói đến việc tăng cường năng lượng, bạn có thể nên bỏ một thìa mật ong vào cà phê hoặc trà hơn là uống thêm một tách espresso. Mật ong là một nguồn carbohydrate có đường tự nhiên sẽ giúp bạn tăng tốc nhanh chóng, nhưng vẫn ở mức thấp trong thang đo đường huyết, vì vậy nó tốt cho cơ thể hơn nhiều so với ăn đường bình thường. Đường huyết thấp có nghĩa là năng lượng từ mật ong sẽ giải phóng dưới dạng nhiên liệu chậm hơn đường bình thường, điều đó có nghĩa là năng lượng này bền vững và sẽ không gây ra đột biến và sụt giảm nghiêm trọng. Hãy nghĩ về nó như một sự thay thế tự nhiên cho một thức uống năng lượng.
9 quả chuối
Chuối là một nguồn tốt của đường tự nhiên glucose, fructose và sucrose, cũng như một nguồn chất xơ tốt. Nhận được các loại đường và các sợi cùng một lúc có nghĩa là bạn nhận được năng lượng từ một quả chuối ngay lập tức khi cơ thể bạn bắt đầu tiêu hóa nó. Nó cũng sẽ kéo dài khi cơ thể bạn mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa chất xơ. Để tăng thêm sức mạnh, hãy bỏ chuối của bạn với một ít bơ đậu phộng chứa đầy chất béo lành mạnh, điều này cũng sẽ giúp phân hủy năng lượng. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng thậm chí chỉ ngửi một quả chuối có thể khiến cơ thể bạn nghĩ rằng bạn đã ăn một quả chuối.
8 cam
Cam là một nguồn đường tự nhiên và carbohydrate tốt nhanh chóng có sẵn cho cơ thể của bạn nhờ vào thịt ngon ngọt. Nước trong cam giúp chống mất nước có thể làm bạn mệt mỏi và hàm lượng vitamin C cao có thể giúp cơ thể bạn hấp thụ sắt tốt hơn để vận chuyển oxy năng lượng đến các tế bào trong cơ thể một cách hiệu quả hơn. Các vitamin C trong cam cũng có thể giúp cơ thể sản xuất Carnitine, cần thiết để giúp cơ thể bạn đốt cháy chất béo để lấy năng lượng. Nó cũng có nhiều chất xơ, vì vậy mặc dù có sự tăng cường đường ngay lập tức, chất xơ sẽ duy trì nó.
7 Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp thậm chí còn tốt hơn sữa chua thông thường khi giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể. Sữa chua Hy Lạp có nhiều protein hơn sữa chua thông thường, với ít đường sữa, carbohydrate, đường và muối vì nó bị căng như là một phần của quá trình tạo ra nó. Thêm vào đó, nhiều người thích kết cấu kem hơn sữa chua. Sữa chua Hy Lạp có thể là một chất tăng cường năng lượng tốt vào giữa ngày vì nó có nhiều protein giúp bạn nạp vào không nhiều calo. Đây cũng là một nguồn lợi khuẩn sinh học tốt có thể giúp tiêu hóa chậm chạp và giữ cho cơ thể bạn hoạt động trơn tru nhất có thể.
6 quả trứng
Trứng là một liều thực sự vững chắc của protein hoàn chỉnh, và chúng cũng chứa đầy đủ kẽm và sắt. Trứng là một trong những nguồn protein sẵn có nhất nhờ có đầy đủ các axit amin thiết yếu. Một quả trứng chứa khoảng sáu gram protein, trong đó 97 phần trăm có thể sử dụng được nhưng chỉ có khoảng 70 calo. Một trong những axit amin trong protein trứng gọi là leucine giúp quá trình tổng hợp protein khuyến khích cơ bắp của bạn phục hồi. Trứng chứa đầy vitamin B có vai trò đa dạng trong sản xuất năng lượng trong cơ thể bạn.
5 hạt đậu
Đậu là một nguồn chất xơ cực kỳ cao được cơ thể bạn tiêu hóa chậm và có thể giúp ổn định lượng đường trong máu của bạn sau bữa ăn trong khi chúng đang được tiêu hóa. Đậu cũng là một nguồn magiê tốt giúp cung cấp năng lượng ở cấp độ tế bào. Magiê là một phần cần thiết của Adenosine triphosphate (ATP), một coenzyme vận chuyển năng lượng trong các tế bào của bạn. Điều đó có liên quan đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể, cũng như quá trình tái tạo tế bào. Nếu không có mức magiê thích hợp, quá trình tiêu hóa, hấp thu của cơ thể và việc sử dụng các chất dinh dưỡng từ thực phẩm sẽ bị chậm lại và bạn sẽ không có nhiều năng lượng từ thực phẩm để sử dụng.
4 quả hạch
Các loại hạt là một nguồn magiê tốt khác, cũng như protein, chất xơ và trong một số trường hợp chất điện giải. Hãy nhớ rằng mặc dù có những giới hạn đối với việc tiêu thụ muối, một số muối là cần thiết để giữ cho cơ thể bạn ngậm nước đúng cách. Các loại hạt muối có thể làm một bữa ăn nhẹ tốt để theo dõi buổi tập thể dục vào giờ nghỉ trưa vì chúng có thể thay thế một số muối mà cơ thể bạn bị mất khi đổ mồ hôi. Protein và chất xơ trong các loại hạt cũng sẽ lấp đầy bạn và tạo ra sự tăng cường năng lượng bền vững mà không khiến bạn cảm thấy nặng nề như ăn một bữa ăn khổng lồ. Tất nhiên, hãy giữ kích thước phần trong tâm trí trái ngược với ăn vặt không suy nghĩ vì các loại hạt cũng có nhiều chất béo.
3 Rau bina
Rau bina là một nguồn chất sắt tốt, và sắt rất quan trọng đối với cơ thể để duy trì năng lượng. Hàm lượng sắt thấp có thể gây ra mệt mỏi và khó tập trung vì không có chất sắt, cơ thể không thể tạo ra huyết sắc tố để vận chuyển oxy đến các tế bào của bạn. Ghép thực phẩm giàu chất sắt với thực phẩm giàu vitamin C để giúp cải thiện sự hấp thụ hơn nữa. Rau bina cũng là một nguồn chất xơ khá tốt, vì vậy, thêm nó vào bất kỳ bữa ăn nào sẽ giúp kéo dài tốc độ mà cơ thể tiêu hóa. Một bữa ăn có đường huyết càng thấp thì bạn càng ít gặp phải sự cố về năng lượng sau này.
2 cá hồi
Cá hồi là một nguồn protein lành mạnh phổ biến cho hàm lượng axit béo omega-3 tốt cho tim, nhưng đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời để tăng cường năng lượng. Axit béo omega-3 rất quan trọng để cắt giảm tình trạng viêm thường xảy ra bên cạnh mệt mỏi. Chúng ta càng ít bị viêm trong cơ thể, chúng ta càng cảm thấy tốt hơn. Cá hồi cũng là một nguồn vitamin B6, niacin và riboflavin tốt, tất cả đều giúp chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Ăn salad buổi trưa với cá hồi thay vì thịt gà vào những ngày bạn có thể sử dụng tăng cường thêm trong suốt buổi chiều.
1 Nấm
Nếu bạn ăn salad cho bữa trưa, bạn chắc chắn sẽ muốn đảm bảo rằng có rất nhiều nấm trên đó. Nấm là nguồn cung cấp vitamin B riboflavin, axit pantothenic và niacin, cũng như thiamin, vitamin B6 và folate. Riboflavin đóng một vai trò lớn trong sản xuất năng lượng, vì nó vừa tạo ra năng lượng hiếu khí, vừa bảo vệ ty thể của các tế bào, nơi sản sinh năng lượng. Niacin là một chất dinh dưỡng đóng vai trò trong việc chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Axit pantothenic có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi căng thẳng bằng cách đảm bảo rằng tuyến thượng thận được hỗ trợ.